Étiquette : mijoteuse

Chili aux patates douces à la mijoteuse

Chili aux patates douces à la mijoteuse

Un délicieux chili aux patates douces à la mijoteuse… Légèrement sucré et pas trop épicé pour plaire à tous. Je dois avouer qu’ici, on n’est pas des grands amateurs de patates douces, on les apprivoisent doucement mais intégrées dans un chili de cette façon, c’est […]

Beans au sirop d’érable à la mijoteuse

Beans au sirop d’érable à la mijoteuse

Hmmm, des bonnes beans au sirop d’érable… c’est tellement bon. C’est un plat réconfortant qui rappelle de bons souvenirs.  Et disons-le… un brunch sans beans, ce n’est pas un brunch! Je vous propose une version santé et réalisée à la mijoteuse de ce plat typique […]

Ragoût de tofu fumé à la mijoteuse

Ragoût de tofu fumé à la mijoteuse

Ce ragoût de tofu fumé à la mijoteuse est étonnant! C’est un plat qui reviendra a l’occasion sur notre menu. Réchauffé dans les lunchs le lendemain midi c’était aussi bon! Ingrédients pour 6 personnes:  2/3 tasse (80g) de substitut en poudre pour crème de (…) […]

Soupe minestrone à la mijoteuse

Soupe minestrone à la mijoteuse

Un grand classique de la cuisine italienne en version mijoteuse. L’odeur d’une bonne soupe minestrone qui mijote dans la cuisine est toujours  réconfortante et encore plus lorsqu’il fait froid dehors. Cette soupe est pleine de saveurs et de bons légumes. Elle est bien meilleure que la […]

Potage de courge butternut à la mijoteuse

Potage de courge butternut à la mijoteuse

Voici un potage de courge butternut cuit à la mijoteuse. Le fait de le cuire à la mijoteuse ajoute un intérêt supplémentaire… J’ai une dégustatrice qui déteste le lait de coco et j’ai augmenté la quantité sans faire exprès. (J’ai mis la moitié de la conserve […]

Tofu bourguignon à la mijoteuse

Tofu bourguignon à la mijoteuse

J’avais le goût d’un classique alors je me dis pourquoi pas un bœuf tofu bourguignon! L’utilisation de la mijoteuse pour réaliser cette recette de tofu bourguignon est un plus mais ce n’est pas indispensable. Si vous n’avez pas de mijoteuse, vous pouvez faire cuire le […]